《骑行或死亡》是一部以自行车旅行为主题的纪录片。影片讲述了一群热爱骑行的年轻人，通过挑战自己的骑行极限，探索未知的道路和世界。在影片中，主人公们骑行穿越崎岖的山脉、跨越险峻的沙漠、穿越恶劣的气候和环境，他们用自己的汗水和努力，挑战身体的极限，突破心理的障碍，体验到骑行带来的自由与快乐。影片通过展现主人公们的